事務局便りvol.58　(福岡グルメ)

こんにちは。
事務員Oです。
今回は私の地元『福岡グルメ』3選をお勧めさせていただきます。

1つ目は、福岡土産の定番「傑作饅頭『博多通りもん』」です。
福岡土産といえばこの商品。
私が地元に帰る際は、「『通りもん』買ってきて！」と必ず頼まれます。

私の祖母は、『通りもん』を販売している株式会社明月堂で、販売員として長年働いていました。
祖母の家に行くと必ず『通りもん』が置いてあり、子どもの頃によく食べさせられました。
私の馴染みあるこのお菓子が、福岡の定番土産であることを少し誇らしく思います。

2つ目は、『一蘭』です。
今や全国区となったこのお店で、御存じの方も多いと思います。
福岡と比べると値段が少し高いのがネックですが、いつ行っても地元の味が楽しめるので本当にお世話になっております。
地域によって異なりますが、福岡ですと一杯890円で食べることができます。（私が高校生の時は、一杯700円だったのですが・・・。）

中央の”辛味ダレ“が私は大好きです。
注文の際に、好みの面の硬さ、スープの濃度、ネギ有り無し等を注文用紙に書くのですが、この“辛味ダレ”も1倍から20倍のどれか、又はそれ以上の濃度を選びます。
私は高校生の頃は30倍で、最近は15倍を選びます。
痺れる辛さが全身を突き抜ける感覚がたまりません。

よく関西の人に、「『一蘭』のラーメン一杯に980円は高すぎる！！」と言われるのですが、980円よりも安い価格で、『一蘭』よりも美味しいとんこつラーメン屋さんを私は知りません。
ご存じの方は是非教えていただきたいです！

最後にご紹介するのは福岡のソウルフード「むっちゃん万十」です。
高校生の時に幾度となく通ったお店です。
「むっちゃん」とは「ムツゴロウ」のことで、有明海に面した長崎県諫早市の出身だった創業者が、干拓事業で数が減りつつある有明海のシンボル、ムツゴロウを焼き型にしたのが由来です。

たい焼きの生地の中に、ハムエッグが入った福岡のソウルフードです。
ハムエッグに使われているオリジナルマヨネーズが格別で、マヨネーズ単体で売られているほど人気です。

人気No.1のハムエッグの他にも、あんこやカスタード、変わり種のハンバーグ等色々な味があります。
私が福岡に住んでいた時にはなかった味もちらほら増えていました。

いかがでしたでしょうか？
定番の『通りもん』『一蘭』は関西でも食べることはできますが、『むっちゃん万十』は福岡に行かないと手に入りません。
福岡にお立ち寄りの際は是非召し上がってみて下さい。

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